రొయ్యల పులావ్ రెసిపి – ఈజీగా ఇంట్లోనే చేసుకోండి

అతిథులు అనుకోకుండా వచ్చినప్పుడు లేదా స్పెషల్ రోజున త్వరగా ఏదైనా రుచికరమైనది చేయాలనుకుంటే రొయ్యల పులావ్ బాగా పనికొస్తుంది. ఫ్రై చేసి కలిపేస్తే సరిపోతుంది. ఎక్కువ సమయం పట్టదు.

బాస్మతి రైస్ వండి సిద్ధంగా ఉంచుకుంటే 15–20 నిమిషాల్లోనే రెడీ అవుతుంది. రైతా తో కలిపి తింటే మరీ బాగుంటుంది.

రొయ్యల పులావ్ రెసిపి తయారీ విధానం — ఇంట్లో చేసిన రొయ్యల పులావ్

How-to / Recipe ఈజీ ప్రాన్స్ పులావ్ ఎలా చేయాలి, రొయ్యల పులావ్ తయారీ విధానం-రొయ్యల పులావ్, Easy Prawns Pulao, రొయ్యల రైస్

కావాల్సిన పదార్థాలు (3 మందికి)

రొయ్యలు – 250 గ్రాములు
బాస్మతి రైస్ (ఉప్పు వేసి వండి చల్లార్చినవి) – 220 గ్రాములు
నూనె – ¼ కప్పు
నెయ్యి – 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉల్లిపాయ – 1 (సన్నగా కోసినవి)
పచ్చిమిర్చి – 4
కొత్తిమీర – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
పుదీనా – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 1 టేబుల్ స్పూన్
కారం పొడి – 1½ టేబుల్ స్పూన్
పసుపు – ½ టీస్పూన్
గరం మసాలా – 1 టీస్పూన్
ఉప్పు – రుచికి తగ్గట్టు

తయారీ విధానం

పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి పసుపు వేసి రొయ్యలు వేయండి. నీరు ఆవిరై నూనె వేరుపడే వరకు ఫ్రై చేయండి. ఎక్కువసేపు వేయకండి, లేకపోతే రబ్బరు లాగా అవుతాయి. తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.
అదే పాన్‌లో కొంచెం నూనె మరీ వేసి ఉల్లిపాయలు వేసి బాగా వేయండి.
ఉల్లిపాయలు సగం వేగిన తర్వాత పచ్చిమిర్చి వేయండి.
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, కారం పొడి, ఉప్పు, గరం మసాలా వేసి బాగా కలపండి.
ఇప్పుడు ఫ్రై చేసిన రొయ్యలు వేసి 2–3 నిమిషాలు కలపండి.
వండిన రైస్ వేసి మెల్లగా కలపండి. చివర్లో కొత్తిమీర, పుదీనా, నెయ్యి వేసి మరోసారి కలిపి దించేయండి.

వేడి వేడిగా రైతాతో సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

రొయ్యలు ఎక్కువసేపు ఫ్రై చేయకండి. నీరు ఆవిరైతే సరిపోతుంది.
రైస్‌ను ఉప్పు వేసి వండితే రుచి బాగా పట్టుకుంటుంది.
బాస్మతి బదులు సోనామసూరి లేదా మిల్లెట్స్ కూడా వాడవచ్చు.
కారం మీ రుచికి తగ్గట్టు పెంచుకోవచ్చు లేదా తగ్గించుకోవచ్చు.

ఇది చాలా సింపుల్ రెసిపి. అతిథులు వచ్చినా, ఆదివారం స్పెషల్ లంచ్ కోసమైనా సులభంగా చేసుకోవచ్చు.

3. FAQ

ప్రశ్న 1: రొయ్యలు ఎంతసేపు ఫ్రై చేయాలి? నీరు ఆవిరై నూనె వేరుపడే వరకు మాత్రమే. ఎక్కువసేపు వేస్తే రబ్బరు లాగా అవుతాయి.

ప్రశ్న 2: ఏ రకం రైస్ వాడాలి? బాస్మతి బాగుంటుంది. సోనామసూరి కూడా వాడవచ్చు.

ప్రశ్న 3: ఎంత సమయం పడుతుంది? రైస్ సిద్ధంగా ఉంటే 15–20 నిమిషాలు సరిపోతుంది.

ప్రశ్న 4: రైతా తప్పనిసరా? అవును, రైతాతో కలిపి తింటే రుచి మరింత బాగుంటుంది.

ప్రశ్న 5: పుదీనా లేకపోతే? కొత్తిమీర మాత్రమే వేసినా సరిపోతుంది. కానీ పుదీనా ఉంటే సువాసన బాగా వస్తుంది.

4. CONCLUSION

రొయ్యల పులావ్ చాలా ఈజీగా, త్వరగా చేసుకోవచ్చు. ఒక్కసారి ప్రయత్నించి చూడండి. రుచి నచ్చితే మీ ఇంటి రెగ్యులర్ మెనూలో చేర్చుకోవచ్చు.

చికెన్ పులావ్ రెసిపి మటన్ పులావ్ ఈజీ మెథడ్ ఎగ్ పులావ్ రైతా రెసిపీలు ఇతర సీఫుడ్ రెసిపీలు

గమనిక:
వార్తాపల్స్‌లో కనిపించే వ్యాపార ప్రకటనలు వివిధ దేశాల్లోని వ్యాపారస్తులు, సంస్థల నుంచి వస్తాయి.కొన్ని ప్రకటనలు పాఠకుల అభిరుచిననుసరించి కృత్రిమ మేధస్సుతో పంపబడతాయి.పాఠకులు తగిన జాగ్రత్త వహించి,ఉత్పత్తులు లేదా సేవల గురించి సముచిత విచారణ చేసి కొనుగోలు చేయాలి. ఆయా ఉత్పత్తులు / సేవల నాణ్యత లేదా లోపాలకు వార్తాపల్స్ యాజమాన్యం బాధ్యత వహించదు. ఈ విషయంలో ఉత్తర ప్రత్యుత్తరాలకి తావు లేదు.ఈ సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే.

రొయ్యల పులావ్ ఈజీగా ఇంట్లోనే చేసుకోండి.. రుచి బాగుంటుంది

కావాల్సిన పదార్థాలు (3 మందికి)

తయారీ విధానం

చిట్కాలు

Leave a Comment Cancel Reply